Adeni Perricone doc Sicilia 75cl Tenute Orestiadi
L'Adeni è un vino rosso che valorizza il vitigno autoctono Perricone in purezza, un'uva che ha trovato nella Valle del Belìce il suo terroir d'elezione (è noto anche come Pignatello, in riferimento alla terra rossa vulcanica della zona). Il vino si presenta con un colore viola intenso e brillante. Al naso è complesso ma fresco, con un incredibile bouquet aromatico di frutti a bacca rossa (piccoli frutti del bosco), accompagnati da vivaci note speziate di pepe nero e sentori di macchia mediterranea. Al palato è morbido, elegante e fruttato, con una trama tannica avvolgente e un finale sontuoso e persistente.
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Caratteristiche Principali
| Caratteristica | Dettaglio |
| Denominazione | Sicilia DOC |
| Vitigno | Perricone 100% |
| Colore | Viola intenso e brillante |
| Profumo | Fresco e floreale (frutti rossi, pepe nero, spezie mediterranee) |
| Gusto | Morbido, elegante, fruttato, con tannino avvolgente e finale persistente |
| Affinamento | Circa 1 anno tra acciaio e bottiglia |
| Grado Alcolico | 14% vol. |
| Abbinamenti | Primi piatti strutturati con ragù di carne o maiale, carni d'agnello, falsomagro, formaggi semi-stagionati. |
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