Il rosso di Ludovico doc Sicilia riserva 75cl Tenute Orestiadi

19,90 €
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Questo vino è un Sicilia DOC Riserva di grande struttura e complessità, omaggio a Ludovico Corrao, fondatore della Fondazione Orestiadi. Nasce da un blend di Nero d'Avola (90%) e Cabernet Sauvignon (10%) provenienti dalle colline di Gibellina. L'affinamento prolungato, prima in acciaio e poi per circa 16-18 mesi in barrique di rovere francese, conferisce al vino una personalità austera ma intrigante. Al naso offre un bouquet pieno con note di frutti rossi maturi, che si fondono con sfumature speziate di liquirizia, tabacco, pepe e cacao. Al palato è possente, ampio e avvolgente, con tannini morbidi ed equilibrati.

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Quantità

Caratteristiche Principali

Caratteristica Dettaglio
Denominazione Sicilia DOC Riserva
Vitigni Nero d'Avola (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Colore Rosso rubino intenso con riflessi porpora/granata
Profumo Pieno e complesso (frutti rossi maturi: prugna, amarena, gelsi; note speziate: liquirizia, tabacco, cacao)
Gusto Possente, ampio, avvolgente, con tannini morbidi
Affinamento 4-6 mesi in acciaio; 16-18 mesi in barrique di rovere francese; 12 mesi in bottiglia
Grado Alcolico Circa 14% - 14,5% vol.
Abbinamenti Carni rosse alla griglia importanti, selvaggina, formaggi di lunga stagionatura.
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Dettagli del prodotto

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