Funaro Nero d' Avola bio 75cl

12,00 €
Tasse incluse

Il Nero d'Avola di Funaro è un vino rosso monovitigno (100% Nero d'Avola), biologico certificato, prodotto sotto la denominazione Sicilia DOC o Terre Siciliane IGP. Proveniente dai vigneti di Salemi (Trapani), questo vino è l'espressione autentica e fruttata del vitigno. La vinificazione è pensata per esaltare l'acidità e la ricchezza dei profumi primari del frutto, offrendo un sorso pieno, ma equilibrato, con la tipica persistenza gusto-olfattiva del Nero d'Avola giovane.

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Quantità

Caratteristiche Principali

Caratteristica Dettaglio
Tipologia Rosso, Monovitigno, Biologico (Certificato "Bio")
Denominazione Sicilia DOC / Terre Siciliane IGP
Vitigno Nero d'Avola 100%
Colore Rosso rubino intenso e brillante, con evidenti riflessi violacei (indice di giovinezza e freschezza)
Profumo Bouquet molto fruttato e intenso, con chiari sentori di frutta rossa come ciliegia, mora e frutti di bosco
Sapore Ricco, pieno, con l'acidità tipica del vitigno che conferisce freschezza e una buona persistenza gustativa. I tannini sono presenti ma ben integrati
Vinificazione Macerazione sulle bucce di circa 10 giorni, vinificazione e maturazione (dopo fermentazione malolattica naturale) in vasi vinari d'acciaio a temperatura controllata. Affinamento in bottiglia
Abbinamenti Ideale con grigliate di carne, piatti di pasta ricchi con sughi rossi, arrosti semplici e formaggi semi-stagionati
Temperatura di Servizio 16°C – 18°C

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