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Il Riso Acquerello è un Carnaroli Superfino di alta qualità, riconosciuto a livello internazionale come eccellenza per i risotti.
È unico per due processi fondamentali:
Invecchiamento: Viene invecchiato per almeno un anno in silos refrigerati, stabilizzando l'amido e migliorando la tenuta in cottura e l'assorbimento dei condimenti.
Reintegro della Gemma: Un procedimento brevettato consente di reintegrare la gemma nel chicco sbiancato.
Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online
Riso Acquerello 2,5kg
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Ingredienti: Riso Carnaroli invecchiato reintegrato con la sua gemma.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto)
