Penne di Grano Saraceno 500g Zeroglutine
Le Penne di Grano Saraceno della linea Zer%glutine (Fior di Loto) sono una pasta biologica specificamente formulata per chi soffre di celiachia o sensibilità al glutine. Realizzate con farina di grano saraceno, offrono un sapore rustico, intenso e leggermente nocciolato, molto diverso dalla classica pasta di mais o riso che a volte può risultare troppo dolce.
La confezione da 500g è il formato ideale per il consumo familiare. Grazie alla trafilatura accurata, queste penne mantengono una buona consistenza ("al dente") e raccolgono bene i condimenti.
Ingredienti: Farina di grano saraceno bio.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Il grano saraceno è uno pseudocereale che garantisce un apporto di fibre e proteine superiore rispetto ad altre opzioni senza glutine:
Parametro Valore per 100g
Energia 350 kcal / 1481 kJ
Grassi 2,7 g
di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 70,0 g
di cui zuccheri 1,1 g
Fibre 4,5 g
Proteine 9,1 g
Sale 0,01 g
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