Riso Basmati Bianco 1kg Baule Volante
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Il Riso Basmati Bianco di Baule Volante (confezione da 1kg) è un riso biologico a chicco lungo e affusolato, originario delle pendici dell'Himalaya. Il termine "Basmati" in sanscrito significa "regina di fragranza", un nome meritato grazie al suo caratteristico aroma naturale che ricorda il legno di sandalo e la nocciola.
A differenza dei risi da risotto, il Basmati ha un chicco che rimane ben separato, sodo e per nulla colloso dopo la cottura, rendendolo il compagno ideale per piatti della cucina orientale o come sostituto del pane.
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Ingredienti: Riso lungo B Basmati Biologico.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Il riso Basmati ha un indice glicemico inferiore rispetto al riso bianco comune, il che lo rende più saziante e adatto a un'energia a rilascio graduale:
Parametro Valore per 100g
Energia 349 kcal / 1481 kJ
Grassi 0,6 g
di cui acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 78,0 g
di cui zuccheri 0,2 g
Fibre 1,0 g
Proteine 7,4 g
Sale 0,01 g