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Cioccolato di Modica I.G.P. agli agrumi Sabadi, caratterizzato dalla tradizionale lavorazione a freddo e arricchito con scorzette di mandarino, arancia rossa e limone, con cacao al 60% minimo.
Assai Cioccolato di Modica I.G.P. Agrumi 80g Sabadi
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Cioccolato di Modica I.G.P. agli agrumi Sabadi, caratterizzato dalla tradizionale lavorazione a freddo e arricchito con scorzette di mandarino, arancia rossa e limone, con cacao al 60% minimo.
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Descrizione
Il Cioccolato di Modica I.G.P. Agrumi di Sabadì unisce la storica tradizione dolciaria modicana alla freschezza e ai profumi degli agrumi siciliani.
Lavorato rigorosamente a freddo secondo l'antica ricetta tradizionale che preserva i cristalli di zucchero, questo cioccolato fondente con un contenuto minimo di cacao al 60% si arricchisce delle note agrumate di mandarino, arancia rossa e limone, offrendo un'esperienza sensoriale unica, ruvida al palato e intensamente aromatica.
Ingredienti
Pasta amara di cacao, zucchero, scorzette di mandarino (min: 1%), scorzette di arancia rossa (min: 1%), scorzette di limone (min: 0,5%). Cacao 60% minimo.
Allergeni
Senza glutine. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, latte e soia.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g:
- Energia: 2022 kJ / 483 kcal
- Grassi: 34,1 g
- di cui acidi grassi saturi: 22,8 g
- Carboidrati: 43,1 g
- di cui zuccheri: 37,4 g
- Fibre: 15,8 g
- Proteine: 3,8 g
- Sale: 0,04 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto (13-21°C).
Informazioni sul prodotto
Marchio: Sabadì (Assai)
Formato: 80 g / 2,82 oz
Certificazione: Cioccolato di Modica I.G.P.
Prodotto e confezionato da: Sabadì srl, Via Sorda Sampieri 262, 97015 Modica (RG), Italia
Miglior utilizzo
Perfetto da gustare da solo come fine pasto o momento di pura golosità, lasciando sciogliere lentamente il cioccolato in bocca per apprezzare la consistenza tipica e le note fresche degli agrumi.
Altri utilizzi consigliati
- Ottimo in abbinamento a vini passiti, rum invecchiati o distillati importanti
- Ideale per la preparazione di dessert al cucchiaio o scaglie per arricchire dolci al forno
Consigli Cristaldi
Conserva il cioccolato a una temperatura costante tra i 13°C e i 21°C per preservare al meglio la struttura cristallina dello zucchero tipica del Cioccolato di Modica. Servilo a temperatura ambiente.
FAQ
- Il prodotto contiene glutine?
No, il prodotto è certificato senza glutine.
- Quali agrumi sono presenti all'interno del cioccolato?
Il cioccolato contiene scorzette di mandarino, arancia rossa e limone.
