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Vermicelli di soia (vermicelli di amido di fagioli mung e piselli) a marchio Lungkow in confezione da 250 g, leggeri, versatili e naturalmente senza glutine, ideali per insalate, zuppe e piatti saltati.
Vermicelli di soia 250 g Lungkow
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Vermicelli di soia (vermicelli di amido di fagioli mung e piselli) a marchio Lungkow in confezione da 250 g, leggeri, versatili e naturalmente senza glutine, ideali per insalate, zuppe e piatti saltati.
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Descrizione
I vermicelli Lungkow, comunemente noti come spaghetti di soia, sono preparati con una miscela a base di amido di fagioli mung e amido di piselli. Caratterizzati da una consistenza fine e trasparente dopo la cottura, assorbono perfettamente i sapori dei condimenti, rivelandosi ottimi per la preparazione di insalate fredde, zuppe calde o piatti orientali saltati.
Informazioni sul prodotto
Marchio: Lungkow
Formato: 250 g
Origine: Cina
Ingredienti
Noodles a base di amido di fagioli Mung e amido di piselli (amido di fagioli Mung [Vigna radiata] [origine: Cina] 44%, amido di piselli [origine: Canada] 44%), acqua.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g:
- Energia: 1452 kJ / 347 kcal
- Grassi: 0 g
- di cui acidi grassi saturi: 0 g
- Carboidrati: 86,2 g
- di cui zuccheri: 0 g
- Fibre: 3,68 g
- Proteine: 0,28 g
- Sale: 0,05 g
Conservazione
Conservare in un luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore e dalla luce diretta del sole.
Modalità di preparazione
Immergere i noodles in acqua per 3/5 minuti, una volta ammorbiditi colarli. Possono essere serviti freddi, saltati in padella o insieme a zuppe.
Miglior utilizzo
Ottimi per la realizzazione di insalate fredde di noodles e piatti saltati, dove la loro consistenza elastica e trasparente valorizza al massimo i condimenti orientali.
Altri utilizzi consigliati
- Utilizzo all'interno di zuppe e brodi caldi con verdure o carne.
- Come ingrediente leggero per involtini primavera vegetariani o ripieni asiatici.
Consigli Cristaldi
Per un'insalata di noodles perfetta, sciacquali brevemente sotto acqua corrente fredda dopo l'ammollo e la scolatura per bloccare la cottura e mantenerli perfettamente sgranati.
FAQ
- Come si preparano questi spaghetti di soia?
Vanno immersi in acqua per 3-5 minuti fino a quando si ammorbidiscono, quindi vanno scolati e possono essere serviti freddi, in zuppa o saltati in padella.
- Il prodotto è senza glutine?
Sì, il prodotto è naturalmente privo di glutine.
