Perle di Tapioca Piccolo 454 g Cock

Descrizione

Le perle di tapioca piccolo Cock Brand sono un ingrediente versatile e di alta qualità originario della Thailandia. Ricavate dall'amido di tapioca, queste piccole perle si prestano perfettamente alla realizzazione di ricette tipiche della cucina asiatica, offrendo una consistenza unica e gradevolmente gelatinosa dopo la cottura.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Cock Brand

Formato: 454 g / 16 oz

Origine: Thailandia

Ingredienti

Amido di tapioca, conservante: E220.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 1469 kJ / 346 kcal
• Grassi: 0 g
• di cui grassi saturi: 0 g
• Carboidrati: 86 g
• di cui zuccheri: 0 g
• Proteine: 0,9 g
• Sale: 0,06 g

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Modalità di preparazione

Mettere l'acqua in una pentola e riscaldare fino all'ebollizione. Aggiungere le perle e continuare a bollire per 15-20 minuti.

Miglior utilizzo

Perfette per la preparazione del celebre pudding di tapioca e dessert al cucchiaio a base di latte di cocco e frutta tropicale.

Altri utilizzi consigliati

• Utilizzo nella preparazione di bevande asiatiche e bubble tea con perle di piccole dimensioni.
• Impiego come agente addensante naturale per zuppe, salse e piatti agrodolci.
• Creazione di dolci al cucchiaio fusion arricchiti con sciroppi aromatici o spezie.

Consigli Cristaldi

Prima di unire le perle ai preparati dolci o al latte di cocco, si consiglia di sciacquarle accuratamente con acqua fredda dopo la bollitura per rimuovere l'amido in eccesso e ottenere una consistenza perfetta.

FAQ

• Come si cucinano le perle di tapioca?

  Vanno immerse in acqua bollente e lasciate cuocere per circa 15-20 minuti, mescolando periodicamente.

• Qual è il formato delle perle?

  Questo specifico prodotto corrisponde alla variante di dimensioni piccole ("Small").