Carta di Riso Rice Paper 100g Exotic Food

Descrizione

Exotic Food Rice Paper è un preparato a base di riso di alta qualità pensato per la realizzazione domestica di involtini primavera autentici e piatti ispirati alla cucina asiatica. I fogli di carta di riso, sottili e resistenti, si reidratano rapidamente diventando elastici e trasparenti, pronti per essere farciti con verdure croccanti, gamberi, avocado o vermicelli, offrendo un risultato leggero e raffinato.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Exotic Food

Formato: Confezione

Peso netto: 100 g (diametro 22 cm)

Origine: Thailandia

Ingredienti

Farina di riso (90%), acqua, sale.

Allergeni

• Contiene: Non contiene allergeni maggiori dichiarati tra gli ingredienti.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 1419 kJ / 334 kcal
• Grassi: 0,2 g
• di cui acidi grassi saturi: 0 g
• Carboidrati: 81,4 g
• di cui zuccheri: 0 g
• Proteine: 0,9 g
• Sale: 1,60 g

Conservazione

Conservare in un luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore, della luce e dell'umidità. Richiudere bene il pacchetto dopo l'apertura.

Modalità di utilizzo

Immergere i fogli di carta di riso in un vassoio di acqua fredda per 1 minuto o fino a quando diventano morbidi, quindi scolare e lasciare riposare prima di farcire e arrotolare.

Caratteristiche principali

• Fogli di carta di riso autentici (Spring Roll Skin / Reispapier).
• Formato da 100 g.
• Ideale per preparazioni fresche come involtini e wrap.

Miglior utilizzo

Ottimo per la preparazione di involtini primavera freschi o di ricette come il "King Prawn Avocado Wrap", farcito con gamberi, rucola, avocado, peperoni e condito con salse agrodolci o di pesce.

Altri utilizzi consigliati

• Perfetto per involtini estivi leggeri ripieni di verdure croccanti, erbe aromatiche e tofu o carne di pollo.
• Utilizzabile come base creativa per antipasti finger food o tasche di riso farcite.

Consigli Cristaldi

Lavora un foglio di carta di riso alla volta su una superficie pulita o un panno inumidito per facilitare la chiusura degli involtini senza rischiare di strapparli.

FAQ

• Come si ammorbidiscono i fogli di carta di riso?

  Basta immergerli in acqua fredda per circa 1 minuto fino a quando diventano morbidi, quindi scolarli e lasciarli riposare brevemente prima della farcitura.

• Contiene glutine?

  No, il prodotto è composto unicamente da farina di riso, acqua e sale, risultando naturalmente privo di glutine.