Verdure Miste 330g Chop Suey YouWok

Descrizione

Il misto di verdure Chop Suey di YouWok.com è un condimento agrodolce pronto all'uso, pensato per portare i sapori della cucina asiatica direttamente in tavola con praticità. Composto da una selezione equilibrata di verdure al 54,5% — tra cui germogli di fagioli mungo (comunemente noti come germogli di soia), carote, peperoni rossi e verdi, e cipolle — questo mix è conservato in un delicato liquido agrodolce che ne preserva la croccantezza e la freschezza. È l'ingrediente perfetto per arricchire zuppe, piatti a base di carne o pesce e noodles saltati al wok.

Ingredienti

• Verdure miste in proporzione variabile (54,5%):
  • Germogli di fagioli mung (comunemente noti come germogli di soia)
  • Carote
  • Peperoni rossi
  • Peperoni verdi
  • Cipolle
• Acqua
• Zucchero
• Aceto di vino
• Sale
• Antiossidante: Acido ascorbico (E300)
• Acidificante: Acido citrico (E330)

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 135 kJ / 32 kcal
• Grassi: < 0,5 g
• di cui acidi grassi saturi: 0,0 g
• Carboidrati: 5,5 g
• di cui zuccheri: 5,0 g
• Proteine: 1,2 g
• Sale: 0,80 g

Allergeni

Contiene: Il prodotto è naturalmente privo di glutine e privo di lattosio. Non contiene tracce di soia, poiché il termine "germogli di soia" fa biologicamente riferimento ai germogli del fagiolo mungo, che non appartiene all'allergene soia.

Conservazione

Una volta aperto il barattolo di vetro, va conservato rigorosamente in frigorifero e consumato entro un massimo di 2-3 giorni.

Modalità d'uso

Pronte al consumo; si consiglia di sciacquare leggermente le verdure sotto acqua fredda prima dell'uso nei wok caldi per bilanciare la nota agrodolce.

Informazioni sul prodotto

Marchio: YouWok.com

Formato: Barattolo in vetro

Peso netto: 330 g

Peso sgocciolato: 180 g

Caratteristiche principali

• Misto di verdure agrodolci in salamoia
• Elevata percentuale di verdure (54,5%)
• Naturalmente privo di glutine e di lattosio
• Apporto calorico estremamente basso

Miglior utilizzo

Perfetto per essere aggiunto a fine cottura nei piatti saltati al wok con noodles, riso o carne, dove apporta una consistenza croccante e una piacevole nota agrodolce.

Altri utilizzi consigliati

Ottimo come contorno fresco per piatti unici di ispirazione asiatica, per arricchire insalate miste estive o come ingrediente sfizioso per wrap e panini fusion.

Consigli Cristaldi

Prima di unire le verdure al wok caldo, scolale bene dal liquido di governo e passale sotto un getto rapido di acqua fredda: questo piccolo accorgimento ridurrà l'acidità della marinatura e manterrà le verdure ancora più croccanti durante la mantecatura.

FAQ

• Il prodotto contiene soia o glutine?

  No, il prodotto è naturalmente privo di glutine e non contiene l'allergene soia. I "germogli di soia" indicati in ricetta sono biologicamente germogli di fagiolo mungo.

• Come si conserva dopo l'apertura?

  Il barattolo aperto deve essere conservato rigorosamente in frigorifero e consumato entro 2-3 giorni.