Ferrari maximum Blanc de Blancs Trento doc 75cl

29,50 €
Tasse incluse

Il Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trento DOC è un rinomato spumante Metodo Classico prodotto nel Trentino, un vero e proprio omaggio al vitigno Chardonnay (da cui il nome "Blanc de Blancs"). È uno spumante Brut elegante, fresco e fragrante, che esprime perfettamente lo stile inconfondibile di Ferrari, caratterizzato da una lunga permanenza sui lieviti e dalla mineralità tipica della viticoltura di montagna.

Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.

Quantità

Caratteristiche Principali

Caratteristica Dettaglio
Denominazione Trento DOC (Denominazione di Origine Controllata).
Uvaggio Chardonnay 100% (Blanc de Blancs).
Metodo Metodo Classico (rifermentazione in bottiglia).
Maturazione sui Lieviti Circa 30-36 mesi (tempo in cui acquisisce complessità e le note di panificazione).
Colore Giallo paglierino luminoso, con un perlage (bollicine) fine e persistente.
Aroma Intenso e gentile. Note di frutta matura (mela, agrumi) unite a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola (derivanti dall'affinamento sui lieviti).
Gusto Fresco, morbido e armonioso. È elegante e appagante, con una grande finezza e un finale che regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali.
Abbinamenti Estremamente versatile. Perfetto come aperitivo, ma ottimo anche a tutto pasto. Ideale con antipasti di pesce (soprattutto crudi e crostacei), piatti a base di pesce bianco, e piatti come la mozzarella di bufala o l'insalata di polpo.
Temperatura di Servizio 6° - 8° C.

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