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Il Bahar è uno Zibibbo in purezza Sicilia DOC prodotto dalle Tenute Orestiadi nella Valle del Belìce. Contrariamente alla sua fama di vino dolce, è vinificato in versione secca, esaltando l'aromaticità tipica del vitigno in un contesto di grande freschezza e sapidità. Il suo bouquet è elegante, con note floreali e fruttate che richiamano intensamente gli agrumi, la pesca e il melone giallo. Al palato è armonico e dotato di un ottimo equilibrio gusto-olfattivo, grazie anche al suolo calcareo della zona che conferisce una spiccata mineralità.
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Bahar zibibbo 75cl Tenute Orestiadi
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Il Bahar è uno Zibibbo in purezza Sicilia DOC prodotto dalle Tenute Orestiadi nella Valle del Belìce. Contrariamente alla sua fama di vino dolce, è vinificato in versione secca, esaltando l'aromaticità tipica del vitigno in un contesto di grande freschezza e sapidità. Il suo bouquet è elegante, con note floreali e fruttate che richiamano intensamente gli agrumi, la pesca e il melone giallo. Al palato è armonico e dotato di un ottimo equilibrio gusto-olfattivo, grazie anche al suolo calcareo della zona che conferisce una spiccata mineralità.
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Caratteristiche Principali
| Caratteristica | Dettaglio |
| Denominazione | Sicilia DOC |
| Vitigno | Zibibbo 100% |
| Tipologia | Vino bianco secco aromatico |
| Aroma | Intenso, con sentori di agrumi, pesca e melone giallo |
| Gusto | Fresco, elegante, sapido e armonico |
| Vinificazione | Affinamento in vasche di acciaio inox |
| Gradazione Alcolica | 12% - 12,5% vol. |
| Abbinamenti | Ottimo con piatti di pesce, crostacei e fritture. |
