Kimchi Crauti Piccanti Fermentati 280g Vivi Ferments

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Un'esplosione di sapore e vitalità in un solo vasetto. Questo Kimchi è prodotto attraverso una fermentazione naturale spontanea del cavolo cappuccio, arricchito con un mix sapiente di verdure, spezie e peperoncino. Caratterizzato da una spiccata nota piccante e umami, è un alimento vivo e non pastorizzato, fonte eccellente di probiotici e vitamine. Ideale per dare carattere a riso al vapore, zuppe, panini gourmet o da gustare da solo come stimolante per il metabolismo e la flora batterica.

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Ingredienti: Cavolo cappuccio*, sale, zenzero*, aglio*, paprika*, peperoncino* (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia 

Valori Nutrizionali Medi

Valori riferiti a 100g di prodotto sgocciolato.
Nutriente    Valore per 100g
Energia    105 kJ / 25 kcal
Grassi    0,3 g
di cui acidi grassi saturi    0,0 g
Carboidrati    3,8 g
di cui zuccheri    1,9 g
Fibre    2,4 g
Proteine    1,5 g
Sale    1,9 g

Dettagli del prodotto

Vivi Ferments
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