Ventresca di tonno in olio di oliva 220g Campisi
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La Ventresca di Tonno in Olio di Oliva Campisi rappresenta la parte più pregiata, morbida e saporita del tonno. Ricavata dai fasci muscolari ventrali del pesce, si distingue per la sua consistenza tenerissima e per le caratteristiche venature di grasso nobile, che le conferiscono un gusto incredibilmente avvolgente e burroso al palato. Lavorata artigianalmente a Marzamemi secondo l'antica tradizione siciliana, viene inscatolata a mano e conservata in ottimo olio di oliva. Una vera eccellenza gastronomica, ideale da gustare in purezza, in insalate gourmet o per impreziosire primi piatti d'autore.
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