Zucchine alla Menta Fermentate 280g Vivi Ferments

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Una rivisitazione moderna e salutare delle zucchine marinate. Tagliate a rondelle e sottoposte a fermentazione naturale spontanea, le zucchine biologiche mantengono una piacevole croccantezza mentre acquisiscono una nota acidula tipica della latto-fermentazione. L’aggiunta della menta fresca dona una sferzata di profumo e freschezza balsamica, rendendo questo prodotto non pastorizzato un alleato perfetto per la digestione e un accompagnamento ideale per piatti freddi, pesce o legumi.

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Ingredienti: Zucchine*, menta* 0,3%, sale (*Biologico).
Origine materie prime: Agricoltura Italia 

Valori Nutrizionali Medi

Valori riferiti a 100g di prodotto sgocciolato.
Nutriente    Valore per 100g
Energia    63 kJ / 15 kcal
Grassi    0,1 g
di cui acidi grassi saturi    0,0 g
Carboidrati    2,1 g
di cui zuccheri    1,4 g
Fibre    1,2 g
Proteine    0,9 g
Sale    1,5 g

Dettagli del prodotto

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