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Salgemma naturale molto raro estratto dalle millenarie miniere rocciose dell'Iran. La caratteristica colorazione blu è dovuta alla presenza di silvinite. Ha un gusto estremamente salato ma non persistente, con un piacevole retrogusto gradevolmente speziato. Molto versatile, si abbina a tutte le preparazioni ed è adatto a decorare piatti importanti.
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Sale blu di persia 160g Brezzo
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Salgemma naturale molto raro estratto dalle millenarie miniere rocciose dell'Iran. La caratteristica colorazione blu è dovuta alla presenza di silvinite. Ha un gusto estremamente salato ma non persistente, con un piacevole retrogusto gradevolmente speziato. Molto versatile, si abbina a tutte le preparazioni ed è adatto a decorare piatti importanti.
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Ingredienti
Sale blu di Persia di roccia. Sale grosso da tavola.
