Tahin Crema di Sesamo 300g La Finestra sul Cielo
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Il Tahin (o crema di sesamo) de La Finestra sul Cielo è una pasta densa e cremosa ottenuta esclusivamente dalla macinazione di semi di sesamo decorticati e tostati provenienti da agricoltura biologica. Non contiene zuccheri aggiunti, sale o oli vegetali aggiunti: è puro sesamo al 100%.
È un ingrediente fondamentale della cucina mediorientale, noto per il suo sapore nocciolato e leggermente amarognolo. Grazie alla sua consistenza fluida, è estremamente versatile: può essere usato come base per salse, spalmato sul pane o aggiunto a ricette dolci e salate.
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Ingredienti: Semi di sesamo*. (*da agricoltura biologica)
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Il Tahin è un alimento densamente nutriente, ricchissimo di grassi buoni, proteine vegetali e sali minerali (come calcio e ferro):
Parametro Valore per 100g
Energia 652 kcal / 2695 kJ
Grassi 58,0 g
di cui acidi grassi saturi 8,0 g
Carboidrati 2,7 g
di cui zuccheri 1,1 g
Fibre 8,0 g
Proteine 26,0 g
Sale 0,05 g