Dado per brodo di pollo 60g Bauer

Descrizione

Con il Dado Pollo Bauer prepari un brodo senza glutammato monosodico aggiunto e senza grassi idrogenati, buono come quello fatto in casa. Bauer sceglie con cura le migliori verdure, i preziosi estratti vegetali, la carne di pollo e l'olio extravergine di oliva e li unisce in una ricetta armoniosa con una lavorazione delicata che ne preserva tutto il sapore. È perfetto per un brodo da bere, per squisite minestre o per insaporire tutti i tuoi piatti.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Bauer Trentino

Formato: 60 g (6 cubetti da 10 g)

Origine: Prodotto e confezionato in Italia da Bauer S.p.A., Trento

Ingredienti

Estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, sale iodato: 39,3%, grasso vegetale (palma), olio extra vergine d'oliva: 3,6%, carne di pollo disidratata: 3%, verdure disidratate in proporzione variabile (carota, cipolla, patata, pomodoro, prezzemolo, porro, aglio, sedano): 2,9%, grasso di pollo.

Allergeni

Contiene: Soia, sedano. Senza glutine e senza lattosio.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 769 kJ / 184 kcal
• Grassi: 9,8 g
• di cui acidi grassi saturi: 4,1 g
• Carboidrati: 7,5 g
• di cui zuccheri: 2,6 g
• Fibre: 1,3 g
• Proteine: 16 g
• Sale: 51,9 g
• Iodio: 1140 µg (760% VNR)

Valori nutrizionali medi per porzione* (mezzo dado - 5 g):

• Energia: 38 kJ / 9 kcal
• Grassi: 0,7 g
• di cui acidi grassi saturi: 0,2 g
• Carboidrati: < 0,5 g
• di cui zuccheri: < 0,5 g
• Fibre: < 0,5 g
• Proteine: 0,8 g
• Sale: 2,6 g
• Iodio: 57 µg (38% VNR)

*1 porzione (5 g) = 250 ml di brodo (12 porzioni per confezione)

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura non superiore a 25°C, al riparo da fonti di calore e umidità. Conservabile anche in frigo. Non sottoporre a sbalzi termici.

Modalità d'uso

Per ottenere un gradevole brodo di pollo, immergere 1 dado in 500 ml d'acqua e far bollire fino al completo scioglimento. Il prodotto può inoltre essere aggiunto ai cibi, nel corso della cottura e nella quantità desiderata, per arricchire ed esaltare il sapore di minestre, minestroni, sughi, ragù, carni, risotti, uova, ecc.

Miglior utilizzo

Ideale come base per un brodo di pollo limpido e saporito, o come insaporitore d'elezione per risotti di carne e minestre della tradizione.

Altri utilizzi consigliati

Perfetto per arricchire minestroni di verdure, sughi e ragù di carne, dare profondità a piatti di uova, e per insaporire secondi di carne in cottura.

Consigli Cristaldi

Usa questo brodo caldo per cuocere un risotto o per bagnare uno spezzatino in umido: donerà una marcia in più e un gusto casalingo inconfondibile.

FAQ

• Il prodotto contiene glutammato aggiunto?

  No, il prodotto è formulato senza glutammato monosodico aggiunto.

• È privo di glutine e lattosio?

  Sì, il prodotto è completamente senza glutine e senza lattosio.

• Quali allergeni sono presenti?

  Il prodotto contiene soia e sedano.

• Come si prepara il brodo?

  Basta sciogliere 1 dado in 500 ml di acqua e portare a ebollizione fino al completo scioglimento.