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Shichimi togarashi S&B da 15g. Il Nanami Togarashi (chiamato anche Shichimi Togarashi, che significa "Peperoncino ai sette sapori") è una miscela di spezie giapponese complessa e aromatica, utilizzata per aggiungere sia piccantezza che profondità di gusto (Umami) ai piatti. A differenza dell'Ichimi (solo peperoncino), questa miscela combina il peperoncino rosso con altri sei ingredienti, creando un profilo di sapore bilanciato e ricco. È comunemente spolverato su zuppe (come Udon e Soba), Ramen, Gyudon (riso con carne), Yakitori e piatti grigliati.
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Nanami shishimi togarashi s&b 15g
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Shichimi togarashi S&B da 15g. Il Nanami Togarashi (chiamato anche Shichimi Togarashi, che significa "Peperoncino ai sette sapori") è una miscela di spezie giapponese complessa e aromatica, utilizzata per aggiungere sia piccantezza che profondità di gusto (Umami) ai piatti. A differenza dell'Ichimi (solo peperoncino), questa miscela combina il peperoncino rosso con altri sei ingredienti, creando un profilo di sapore bilanciato e ricco. È comunemente spolverato su zuppe (come Udon e Soba), Ramen, Gyudon (riso con carne), Yakitori e piatti grigliati.
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Ingredienti: Peperoncino rosso in polvere, buccia d'arancia (o yuzu), semi di sesamo nero, alga marina (nori o simile), semi di sesamo bianco, pepe giapponese (Sansho), zenzero.
Allergeni: Contiene sesamo.
