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Riso per sushi Okomesan in confezione da 1kg. Il Riso Okomesan è un riso giapponese di tipo Originario (a chicco corto e tondo), coltivato in Italia (spesso in Piemonte) con metodi che ne conservano le caratteristiche ideali per il sushi. È molto apprezzato per la sua elevata collosità (glutinosità) dopo la cottura, che lo rende perfetto per essere compattato per nigiri, maki e onigiri. I chicchi sono perlacei, la cottura è uniforme e tiene bene la forma, mantenendo una consistenza morbida ma con una certa resistenza alla masticazione.
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Riso per sushi Okomesan 1kg
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Riso per sushi Okomesan in confezione da 1kg. Il Riso Okomesan è un riso giapponese di tipo Originario (a chicco corto e tondo), coltivato in Italia (spesso in Piemonte) con metodi che ne conservano le caratteristiche ideali per il sushi. È molto apprezzato per la sua elevata collosità (glutinosità) dopo la cottura, che lo rende perfetto per essere compattato per nigiri, maki e onigiri. I chicchi sono perlacei, la cottura è uniforme e tiene bene la forma, mantenendo una consistenza morbida ma con una certa resistenza alla masticazione.
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Ingredienti:
Riso Originario (o Riso a grana corta per sushi).
Valori Nutrizionali Medi (per 100 g di prodotto crudo)
Dettagli del prodotto
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