Panettone Ypsigro ai gelsi e cioccolato al latte 750g Fiasconaro

Descrizione

Il Panettone Alto ai Gelsi Neri Canditi e Cioccolato al Latte "Ypsigro" di Fiasconaro è una straordinaria e raffinata espressione dell'alta pasticceria siciliana. Caratterizzato dalla tipica forma alta e da una soffice pasta a lievitazione naturale, questo dolce è completamente privo di uvetta e agrumi canditi tradizionali. Al suo interno è impreziosito da gelsi neri canditi (17%) e deliziose gocce di cioccolato al latte (10%), che donano un profilo aromatico unico, dolce e fruttato. Proposto in un elegante formato da 750 g, rappresenta un'eccellenza esclusiva perfetta per le festività.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Fiasconaro

Formato: 750 g

Origine: Italia

Ingredienti

Farina di grano tenero, burro, gelsi neri canditi 17% (gelsi neri 40%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), zucchero, uova fresche 10%, cioccolato al latte 9% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionanti: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), tuorlo da uova fresche 5%, lievito naturale (farina di grano tenero, lievito), miele 1%, sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi, vaniglia.

Allergeni

Contiene: Frumento (glutine), latte, uova, soia.

Può contenere tracce di: Frutta a guscio, lupini, senape.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 1576 kJ / 376 kcal
• Grassi: 17 g
• di cui acidi grassi saturi: 11 g
• Carboidrati: 49 g
• di cui zuccheri: 22 g
• Proteine: 6,5 g
• Sale: 0,37 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Miglior utilizzo

Gustare a temperatura ambiente. Per esaltare al massimo la straordinaria sofficità della pasta alta, la dolcezza dei gelsi neri canditi e la cremosità del cioccolato al latte, si consiglia di mantenere il panettone in un ambiente temperato per almeno un'ora prima del taglio.

Altri utilizzi consigliati

• Perfetto come dolce principale per le festività o come prezioso regalo gastronomico della linea Ypsigro.
• Ideale da accompagnare con un vino passito, un liquore aromatico o una tazza di tè.
• Ottimo tagliato a fette per una colazione o una merenda raffinata e ricca di sapore.

Consigli Cristaldi

Utilizzare un coltello a lama lunga e seghettata per tagliare il panettone alto con delicatezza, preservando la struttura soffice dell'alveolatura e la distribuzione dei gelsi neri e del cioccolato.

FAQ

• Questo panettone contiene uvetta o agrumi canditi?

  No, questa variante è senza uvetta e senza agrumi canditi; l'impasto è arricchito con gelsi neri canditi e cioccolato al latte.

• Qual è il peso netto del prodotto?

  Il peso netto è di 750 g.

• Come deve essere conservato?

  Va conservato in un luogo fresco e asciutto.