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Berbere' etiopico Castroni in confezione da 100g. Mix di spezie piccante ed aromatico, comprende paprika dolce, peperoncino, sale, pepe nero, zenzero, cardamomo verde, fieno greco, noci moscate, cannella, cannella ceylon, chiodi di garofano e pimento. Indispensabile per cucinare lo zighinì, lo stufato di manzo tipico della tradizione africana.
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Berbere' etiopico 100g castroni mix di spezie
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Berbere' etiopico Castroni in confezione da 100g. Mix di spezie piccante ed aromatico, comprende paprika dolce, peperoncino, sale, pepe nero, zenzero, cardamomo verde, fieno greco, noci moscate, cannella, cannella ceylon, chiodi di garofano e pimento. Indispensabile per cucinare lo zighinì, lo stufato di manzo tipico della tradizione africana.
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Il berberè è una miscela di spezie ed un ingrediente principale delle cucine eritrea ed etiope.
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