Assai Cioccolato di Modica I.G.P. allo Zenzero 80 g Sabadi'

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Cioccolato di Modica I.G.P. fondente allo zenzero Sabadì, lavorato a freddo con cacao al 60% minimo e arricchito con zenzero (min: 0,6%).

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Descrizione

Il Cioccolato di Modica I.G.P. allo Zenzero di Sabadì unisce la storica tradizione dolciaria modicana alla nota fresca e pungente dello zenzero.

Lavorato rigorosamente a freddo secondo l'antica ricetta tradizionale, questo cioccolato preserva intatti i cristalli di zucchero e la caratteristica consistenza rustica, esaltando il contrasto tra l'intensità del cacao al 60% minimo e la vivacità speziata dello zenzero.

Ingredienti

Pasta amara di cacao, zucchero, zenzero (min: 0,6%). Cacao 60% minimo.

Allergeni

Senza glutine. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, latte e soia.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

  • Energia: 1976 kJ / 472 kcal
  • Grassi: 32,4 g
  • di cui acidi grassi saturi: 21,7 g
  • Carboidrati: 44,2 g
  • di cui zuccheri: 39,0 g
  • Fibre: 17,9 g
  • Proteine: 3,9 g
  • Sale: 0,05 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco ed asciutto (13-21°C).

Informazioni sul prodotto

Marchio: Sabadì (Assai)

Formato: 80 g / 2,82 oz

Certificazione: Cioccolato di Modica I.G.P. - Vegan - Senza glutine

Prodotto e confezionato da: Sabadì srl, Via Sorda Sampieri 262, 97015 Modica (RG), Italia

Miglior utilizzo

Perfetto da gustare da solo come fine pasto o momento di meditazione, lasciando sciogliere lentamente il cioccolato in bocca per apprezzare la consistenza rustica e il contrasto aromatico con lo zenzero.

Altri utilizzi consigliati

  • Ottimo in abbinamento a tè speziati, infusi o un caffè espresso deciso
  • Ideale come ingrediente per la preparazione di dessert al cucchiaio o ricette di pasticceria creativa

Consigli Cristaldi

Conserva il cioccolato a una temperatura costante compresa tra i 13°C e i 21°C per preservare al meglio la struttura dei cristalli di zucchero tipica del Cioccolato di Modica. Servilo a temperatura ambiente.

FAQ

  • Il prodotto contiene glutine?

    No, il prodotto è certificato senza glutine.

  • Il prodotto è adatto a una dieta vegana?

    Sì, il prodotto è certificato vegan.

Dettagli del prodotto

Sabadì
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Riferimenti specifici

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