Assai Cioccolato di Modica I.G.P. allo Zenzero 80 g Sabadi'
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Cioccolato di Modica I.G.P. fondente allo zenzero Sabadì, lavorato a freddo con cacao al 60% minimo e arricchito con zenzero (min: 0,6%).
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Descrizione
Il Cioccolato di Modica I.G.P. allo Zenzero di Sabadì unisce la storica tradizione dolciaria modicana alla nota fresca e pungente dello zenzero.
Lavorato rigorosamente a freddo secondo l'antica ricetta tradizionale, questo cioccolato preserva intatti i cristalli di zucchero e la caratteristica consistenza rustica, esaltando il contrasto tra l'intensità del cacao al 60% minimo e la vivacità speziata dello zenzero.
Ingredienti
Pasta amara di cacao, zucchero, zenzero (min: 0,6%). Cacao 60% minimo.
Allergeni
Senza glutine. Può contenere tracce di frutta secca a guscio, latte e soia.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g:
- Energia: 1976 kJ / 472 kcal
- Grassi: 32,4 g
- di cui acidi grassi saturi: 21,7 g
- Carboidrati: 44,2 g
- di cui zuccheri: 39,0 g
- Fibre: 17,9 g
- Proteine: 3,9 g
- Sale: 0,05 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto (13-21°C).
Informazioni sul prodotto
Marchio: Sabadì (Assai)
Formato: 80 g / 2,82 oz
Certificazione: Cioccolato di Modica I.G.P. - Vegan - Senza glutine
Prodotto e confezionato da: Sabadì srl, Via Sorda Sampieri 262, 97015 Modica (RG), Italia
Miglior utilizzo
Perfetto da gustare da solo come fine pasto o momento di meditazione, lasciando sciogliere lentamente il cioccolato in bocca per apprezzare la consistenza rustica e il contrasto aromatico con lo zenzero.
Altri utilizzi consigliati
- Ottimo in abbinamento a tè speziati, infusi o un caffè espresso deciso
- Ideale come ingrediente per la preparazione di dessert al cucchiaio o ricette di pasticceria creativa
Consigli Cristaldi
Conserva il cioccolato a una temperatura costante compresa tra i 13°C e i 21°C per preservare al meglio la struttura dei cristalli di zucchero tipica del Cioccolato di Modica. Servilo a temperatura ambiente.
FAQ
- Il prodotto contiene glutine?
No, il prodotto è certificato senza glutine.
- Il prodotto è adatto a una dieta vegana?
Sì, il prodotto è certificato vegan.