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Miele api nere millefiori 500g Apicoltura Amodeo
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Prodotto nel palermitano, messinese, agrigentino e nell'isola di Ustica nei mesi che vanno da aprile ad agosto. Colore: molto vario e dipende dalle specie botaniche bottinate, va dal giallo paglierino al marrone scuro. Cristallizzazione: anche questa è decisamente varia. Odore: vario, può essere delicato fino ad arrivare ad un odore più intenso. Sapore: generalmente delicato senza retrogusto definito. si: si usa negli stati influenzali, buono per dolcificare tisane decotti, usato anche per i dolci.
