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Vermicelli di riso orientali istantanei a marchio Wai Wai in confezione da 500 g, leggeri e versatili, ideali per zuppe, piatti saltati nel wok e ricette della cucina asiatica.
Vermicelli riso china 500g wai wai
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Vermicelli di riso orientali istantanei a marchio Wai Wai in confezione da 500 g, leggeri e versatili, ideali per zuppe, piatti saltati nel wok e ricette della cucina asiatica.
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Descrizione
I Rice Stick Noodles di Wai Wai sono preparati con una ricetta semplice a base di riso e acqua. Grazie alla loro consistenza elastica e porosa, assorbono perfettamente i sapori di salse, brodi e condimenti, risultando eccellenti sia per preparazioni in umido che saltate.
Informazioni sul prodotto
Marchio: Wai Wai
Formato: 500 g / 17.5 oz
Origine: Thailandia
Ingredienti
Riso 90%, acqua 10%.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g:
- Energia: 1515 kJ / 357 kcal
- Grassi: 0,7 g
- di cui acidi grassi saturi: 0,2 g
- Carboidrati: 80,0 g
- di cui zuccheri: 0 g
- Fibre: 1,0 g
- Proteine: 7,0 g
- Sale: 0,05 g
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e dalla luce diretta del sole.
Modalità di preparazione
Immergere i noodles in acqua tiepida o fredda per circa 5-10 minuti fino a quando diventano flessibili, quindi scolarli e ultimatene la cottura saltandoli direttamente nel wok con il condimento caldo per un minuto.
Miglior utilizzo
Ideali per la preparazione rapida di piatti saltati in stile asiatico e zuppe orientali grazie alla loro capacità di trattenere i condimenti senza sfaldarsi.
Altri utilizzi consigliati
- Utilizzo all'interno di brodi caldi arricchiti con carne, tofu o verdure.
- Come base per piatti unici saltati nel wok con salse a base di soia, curry o oli aromatici.
Curiosità
Il marchio Wai Wai, fondato in Thailandia nel 1972 da Thai Preserved Food Factory, è un punto di riferimento globale nella produzione di pasta di riso e noodles istantanei, apprezzato per la qualità delle materie prime e l'assenza di conservanti chimici.
Consigli Cristaldi
Per evitare che i noodles diventino collosi durante la fase di mantecatura, rispetta i tempi di ammollo in acqua tiepida e uniscili al condimento caldo solo negli ultimi istanti di cottura.
FAQ
- Come si preparano questi noodles?
Vanno messi in ammollo in acqua tiepida o fredda per 5-10 minuti, scolati e infine saltati nel wok con il condimento caldo.
- Il prodotto contiene glutine?
No, essendo composti esclusivamente da riso e acqua, sono naturalmente privi di glutine e adatti a diete vegane e vegetariane.
