Gelatina Neutra in Polvere 2x10g Royal

Descrizione

La Gelatina Neutra in Polvere Royal è un ingrediente versatile e indispensabile in cucina, pensato per chi desidera realizzare dessert e piatti salati con risultati professionali. Ogni bustina garantisce la giusta capacità addensante, corrispondente a 6 fogli di gelatina, offrendo praticità e semplicità nell'utilizzo. È la soluzione ideale per stabilizzare mousse, bavaresi, preparare gelatine di frutta o arricchire le proprie ricette in modo impeccabile.

Caratteristiche principali

• Gelatina neutra in polvere di alta qualità
• 1 bustina equivale a 6 fogli di gelatina
• Ingrediente versatile per dolci e preparazioni salate
• Facile e veloce da preparare

Ingredienti

Ingredienti: Preparato in polvere di gelatina neutra.

Allergeni

Può contenere tracce di: Frumento e latte.

Tabella nutrizionale

Valori nutrizionali medi (per 100 g):

• Valore energetico: 1498 kJ / 352 kcal
• Grassi: <0,1 g
• di cui acidi grassi saturi: 0 g
• Carboidrati: 0 g
• di cui zuccheri: 0 g
• Fibre: 0 g
• Proteine: 88 g
• Sale: 0,75 g

Modalità d'uso

Seguire le istruzioni riportate sulla confezione per la corretta integrazione della gelatina nelle proprie ricette dolci o salate.

Modalità di preparazione

• Versare una busta di gelatina in un contenitore asciutto.
• Prelevare una tazza di acqua fredda dal totale di 500 ml e unirla alla gelatina.
• Portare a ebollizione il resto dell'acqua in una pentola.
• Togliere dal fuoco e versare l'acqua bollente nel recipiente con la gelatina.
• Mescolare accuratamente fino a completo scioglimento.
• Lasciare raffreddare e utilizzare per la ricetta desiderata.
• Una volta preparato, lasciare riposare in frigorifero per 2 ore.

Conservazione

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Royal

Formato: 20 g (2 bustine da 10 g)

Origine: Prodotto in UE per Mondelez Portugal Unipessoal Lda. Importato in Italia da Brigman & Co. Srl

Consigli Cristaldi

Ideale per donare consistenza a mousse, torte fredde e cheesecake, o per creare decorazioni gelificate lucide a base di frutta.

Curiosità

Il marchio Royal, fondato nel 1866, rappresenta una storica eccellenza nel settore dei preparati per dessert, offrendo da oltre un secolo soluzioni pratiche e di qualità per la pasticceria casalinga.

FAQ

• A quanti fogli di gelatina corrisponde una bustina?

  Il contenuto di una bustina equivale a 6 fogli di gelatina.

• Come si prepara la gelatina neutra?

  Versare una busta in un recipiente asciutto, unire una tazza di acqua fredda prelevata da un totale di 500 ml, far bollire il resto dell'acqua, unirla al composto, mescolare fino a completo scioglimento, lasciar raffreddare e riporre in frigo per 2 ore.

• Ci sono allergeni da segnalare?

  Il prodotto può contenere tracce di frumento e latte.