MANGO DI SICILIA NASCE CON IL PRECISO OBIETTIVO DI STUDIARE LA POSSIBILITÀ DI ADATTAMENTO DELLA CULTIVAR DI MANGO (MANGIFERA INDICA) E QUINDI LA POSSIBILITÀ DI PRODURRE “MANGO SICILIANO”.
il tom kha gai, una zuppa di pollo e spezie, una ricetta tipica della tradizione thailandese, che può essere servita alternativamente come piatto unico e come antipasto.
Oggi vi portiamo in America con i Pancakes, le frittelle tradizionali degli Stati Uniti, simili a mini-crepes, ma più spesse, preparate per la prima colazione