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Questa tavola in bambù è progettata per essere utilizzata come tagliere durante la preparazione del sushi o, più comunemente, come elegante vassoio da portata per la presentazione di piatti giapponesi.
Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.
Tavola di bambu' per sushi "M"
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Questa tavola in bambù è progettata per essere utilizzata come tagliere durante la preparazione del sushi o, più comunemente, come elegante vassoio da portata per la presentazione di piatti giapponesi.
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Caratteristiche Principali
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Materiale: Bambù laminato. Il bambù è robusto, sostenibile e igienico, rendendolo ideale per il contatto con gli alimenti, in particolare pesce e riso.
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Funzione:
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Impiattamento: Fornisce uno sfondo naturale ed elegante per il sushi, sashimi e nigiri.
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Taglio: Può essere utilizzata come tagliere stabile per affettare i rotoli di maki.
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Cura e Manutenzione
Come per tutti gli utensili da cucina in bambù, la cura è fondamentale:
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Lavaggio: Lavare a mano con acqua tiepida e sapone neutro.
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Asciugatura: Asciugare immediatamente dopo il lavaggio e lasciare asciugare all'aria completamente. Non immergere o lavare in lavastoviglie.
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Manutenzione: Per prevenire secchezza e crepe, trattare periodicamente il bambù con olio minerale per uso alimentare.
Dettagli del prodotto
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