Tavola di bambu' per sushi "L" 29X17X3,2cm

Specifiche e Utilizzo

• Dimensioni: $29\text{ cm}$ (lunghezza) $\times 17\text{ cm}$ (larghezza) $\times 3.2\text{ cm}$ (spessore). La dimensione "L" suggerisce che è un tagliere di medie dimensioni, ideale per l'uso domestico o per servire porzioni individuali o per due persone.

• Materiale: Bambù laminato. Il bambù è un materiale molto utilizzato per i taglieri in quanto è ecologico, duro e resiste bene all'umidità (se mantenuto correttamente).

• Spessore ($3.2\text{ cm}$): Uno spessore di $3.2\text{ cm}$ la rende una tavola molto robusta e stabile, adatta non solo per servire ma anche per essere usata come tagliere da lavoro per affettare il pesce o gli ingredienti.

• Funzione 1 (Servizio): Utilizzata per un'elegante presentazione di sushi, sashimi, nigiri o gyoza.

• Funzione 2 (Preparazione): Può fungere da base igienica e stabile per tagliare gli ingredienti o i rotoli di maki.

Cura e Manutenzione

Per garantire la lunga durata della tavola in bambù:

• Lavaggio: Lavare a mano con acqua tiepida e sapone neutro subito dopo l'uso.

• Asciugatura: Asciugare immediatamente con un panno pulito. Non immergere in acqua e non lavare in lavastoviglie, poiché ciò può causare crepe o deformazioni.

• Trattamento: Periodicamente, trattare la tavola con un olio alimentare (come l'olio minerale) per mantenere il legno idratato e prevenire l'assorbimento degli odori.