Preparato per Risotto allo Zafferano 250g Gli Aironi

Descrizione

Il Preparato per Risotto con Zafferano firmato Gli Aironi unisce la praticità di una ricetta pronta alla qualità superiore degli ingredienti selezionati della tradizione italiana. Composto da riso lungo A al 95% e arricchito con un preparato per brodo, cipolla e zafferano allo 0,04%, questo preparato permette di portare in tavola un risotto dorato, profumato e dal gusto autentico in soli 15 minuti. È un prodotto certificato gluten free e vegan, ideale per chi cerca una cucina veloce ma priva di compromessi sulla qualità.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Gli Aironi

Formato: 250g e (3 porzioni)

Origine: Prodotto e confezionato a Lignana (VC), Italia (Origine riso: Italia; Origine zafferano: UE / EU)

Certificazioni: Gluten Free, Vegan

Ingredienti

Riso lungo A 95%, preparato per brodo (aroma naturale, sale), cipolla*, sale, zafferano 0,04%. (*prodotti disidratati).

Allergeni

Il prodotto non contiene allergeni dichiarati in etichetta (gluten free e vegan).

Valori nutrizionali

Valori medi nutrizionali per 100 g:

• Energia: 1577 kJ / 372 kcal
• Grassi: 1,10 g
• di cui Acidi Grassi Saturi: 0,10 g
• Carboidrati: 78 g
• di cui Zuccheri: 0 g
• Fibre: 1,50 g
• Proteine: 6,90 g
• Sale: 2,00 g

Conservazione

Confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Modalità di preparazione

In una padella larga con un filo di olio già caldo, versare il "preparato per risotto" e far rosolare per 1 minuto a fuoco moderato. Sempre mescolando, versare mezzo bicchiere di acqua (o vino bianco) e fare evaporare. Versare poco alla volta 700 ml di acqua calda e fare asciugare completamente (15 min). Regolare di sale a piacere. Aggiungere una noce di burro, far mantecare 1 minuto.

Miglior utilizzo

Ideale per preparare rapidamente un classico risotto alla milanese profumato e dorato, seguendo la semplice cottura in padella indicata dal produttore.

Altri utilizzi consigliati

• Perfetto come base per la preparazione di arancini o supplì dorati al forno.
• Ottimo mantecato con un formaggio vegetale o una spolverata di formaggio grattugiato e un tocco di pepe nero.

Curiosità

Lo zafferano, noto come l'oro rosso della cucina, conferisce al risotto il tipico colore brillante e un aroma inconfondibile, esaltato dalla consistenza del riso selezionato da Gli Aironi.

Consigli Cristaldi

Per un risultato ancora più ricco e tradizionale, sfuma in apertura con un bicchiere di vino bianco secco e manteca alla fine con una noce di burro di qualità o un filo d'olio extravergine.

FAQ

• Il prodotto contiene glutine o ingredienti di origine animale?

  No, il preparato è certificato Gluten Free e Vegan.

• Quanto tempo richiede la cottura?

  Il risotto è pronto in circa 15 minuti seguendo le indicazioni di cottura graduale con acqua calda.

• Quante porzioni contiene una confezione da 250g?

  La confezione è ideale per preparare 3 porzioni.