Tahina Crema di Sesamo 800g Halwani Bros
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Crema di sesamo pura al 100% (tahina) in formato convenienza da 800g Halwani Bros, ideale per uso professionale o per chi ama la cucina mediorientale.
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Descrizione
La Crema di Sesamo Tahina Halwani Bros (marchio Al Nakhla) è prodotta esclusivamente con semi di sesamo puri al 100% finemente macinati. Caratterizzata da una consistenza ricca e vellutata e da un gusto unico, tostato e avvolgente, questa tahina costituisce l'ingrediente fondamentale per la preparazione delle più iconiche ricette della tradizione mediorientale e mediterranea. Il formato maxi da 800 grammi in flacone ergonomico è perfetto per un utilizzo frequente o professionale.
Informazioni sul prodotto
Marchio: Halwani Bros (Al Nakhla)
Tipologia: Crema di sesamo / Tahina pura
Peso netto: 800 g
Origine: Egitto
Ingredienti
Semi di sesamo - Macinati 100%.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g:
- Energia: 823 kJ / 683,4 kcal
- Grassi: 57 g
- di cui acidi grassi saturi: 5 g
- Carboidrati: 19,6 g
- di cui zuccheri: 0 g
- Proteine: 23 g
- Sale: 11 mg
Allergeni
Contiene: Sesamo.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore e dalla luce diretta del sole.
Miglior utilizzo
Indispensabile per la preparazione dell'hummus di ceci e del baba ganoush (crema di melanzane). Ottima anche diluita con poca acqua fredda, succo di limone, aglio e un pizzico di sale per creare una deliziosa salsa di accompagnamento per falafel, carne alla griglia e verdure.
Altri utilizzi consigliati
Ideale da utilizzare come base per vinaigrette per insalate, per arricchire marinature di carne, oppure spalmata su pita e pane caldo. Trova impiego anche nella pasticceria mediorientale o mescolata al miele e allo sciroppo di datteri per una colazione nutriente ed energetica.
Consigli Cristaldi
La separazione dell'olio naturale di sesamo in superficie è un fenomeno del tutto naturale che conferma la purezza al 100% del prodotto. Si raccomanda di agitare energicamente il flacone o mescolare bene il contenuto prima dell'uso per ripristinare la consistenza omogenea e cremosa.
FAQ
- Qual è la differenza rispetto al formato da 340g?
Il contenuto e la ricetta sono esattamente i medesimi (100% semi di sesamo macinati), cambia unicamente la quantità, rendendo questo formato da 800g più conveniente e adatto a un uso più frequente.
- È necessario conservare la tahina in frigorifero dopo l'apertura?
No, è sufficiente conservare il flacone ben chiuso a temperatura ambiente in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta.
- È un prodotto adatto a diete vegane e vegetariane?
Sì, la tahina è composta esclusivamente da ingredienti di origine vegetale (100% semi di sesamo).