Colorante rosso 60cc Ela
Il Colorante Rosso 60cc Ela è un colorante alimentare liquido che serve a conferire una tonalità rossa intensa e brillante alle tue preparazioni, senza alterarne il sapore. È uno dei coloranti più richiesti in pasticceria per creare effetti visivi d'impatto, soprattutto per dolci a tema festivo o per replicare il famoso Red Velvet.
È essenziale per:
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Impasti Red Velvet e torte nuziali.
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Glasse e coperture, come la glassa a specchio.
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Creme, panna montata e ripieni.
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Marshmallow e caramelle.
Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.
Colorante liquido alimentare Ingredienti Acqua, glicole propilenico, coloranti alimentari conforme al D.M. 27/02/96 Nr. 109
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Trattandosi di un colorante, l'apporto nutrizionale è da considerarsi nullo.
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