Maionese Giapponese Kewpie 500ml

Descrizione

La maionese Kewpie è un’autentica icona della gastronomia giapponese, amata in tutto il mondo per la sua consistenza eccezionalmente densa, cremosa e vellutata. A differenza delle maionesi occidentali tradizionali, viene prodotta utilizzando esclusivamente tuorli d'uovo freschi e una pregiata miscela di aceti (tra cui aceto di mele e aceto di vino), che donano una nota delicatamente acidula e un profilo aromatico straordinariamente ricco e complesso. È l'ingrediente segreto indispensabile per condire sushi rolls, takoyaki, okonomiyaki, insalate di cavolo giapponesi e per arricchire burger e salse speciali. Il prodotto è certificato senza glutine ed è confezionato in una pratica bottiglia flessibile a prova di spreco.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Kewpie

Formato: 500 ml / 470 g

Origine: Polonia

Ingredienti

Olio di colza (73%), tuorlo d'uovo (14%), aceto di spirito, acqua, sale, zucchero, esaltatore di sapidità: E621, aceto di mele, senape in polvere, aceto di vino, aromi (senape), antiossidante: E385.

Allergeni

Contiene uova e senape. Prodotto senza glutine.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 2983 kJ / 725 kcal
• Grassi: 79 g
• di cui acidi grassi saturi: 6,8 g
• Carboidrati: 1,5 g
• di cui zuccheri: 1,5 g
• Proteine: 2,2 g
• Sale: 1,9 g

Valori nutrizionali medi per porzione da 15 g:

• Energia: 447 kJ / 109 kcal
• Grassi: 12 g
• di cui acidi grassi saturi: 1,0 g
• Carboidrati: 0,2 g
• di cui zuccheri: 0,2 g
• Proteine: 0,3 g
• Sale: 0,3 g

Conservazione

Conservare in un luogo asciutto e fresco. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro un mese. Non congelare.

Modalità d'uso

Svitare il tappo, rimuovere la guarnizione protettiva prima del primo utilizzo. Condimento pronto all'uso ideale per guarnire, marinare e accompagnare piatti caldi e freddi.

Miglior utilizzo

Perfetta come condimento decorativo a linee sottili per Okonomiyaki, Takoyaki e piatti di sushi, o come base per salse piccanti per poke bowls (Spicy Mayo).

Altri utilizzi consigliati

Eccellente per accompagnare patatine fritte, verdure grigliate, panini gourmet, panini al pesce, insalate di patate e panini con pollo croccante (Karaage).

Consigli Cristaldi

Prova a mescolare la maionese Kewpie con un cucchiaio di salsa Sriracha e poche gocce di olio di sesamo tostato: otterrai la perfetta "Spicy Mayo" da ristorante giapponese in pochissimi secondi.

FAQ

• Il prodotto contiene glutine?

  No, la maionese Kewpie è certificata senza glutine (Gluten Free).

• Cosa la differenzia dalle maionesi tradizionali?

  L'uso esclusivo dei tuorli d'uovo in alta percentuale (14%) e la combinazione speciale di aceti le conferiscono una cremosità e un profilo umami unici.

• Come si conserva dopo l'apertura?

  Va riposta tassativamente in frigorifero e consumata entro un mese dall'apertura. Non va congelata.