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Katsuo dashi no moto confezione da 48g. Il Katsuo Dashi No Moto è un brodo istantaneo in forma granulare (spesso venduto in bustine monodose) a base di estratto di Katsuobushi (tonnetto essiccato, noto come Bonito). È un ingrediente fondamentale e una scorciatoia pratica nella cucina giapponese per conferire il sapore Umami ai piatti senza dover preparare il brodo Dashi tradizionale. Viene utilizzato per zuppe (come la Zuppa di Miso), brodi di noodle (Udon, Soba), salse e stufati (Nimono), offrendo un gusto ricco e affumicato di pesce.
Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.
Katsuo dashi no moto 48g Bonito Preparato granulare per zuppe
3,50 €
Tasse incluse
Katsuo dashi no moto confezione da 48g. Il Katsuo Dashi No Moto è un brodo istantaneo in forma granulare (spesso venduto in bustine monodose) a base di estratto di Katsuobushi (tonnetto essiccato, noto come Bonito). È un ingrediente fondamentale e una scorciatoia pratica nella cucina giapponese per conferire il sapore Umami ai piatti senza dover preparare il brodo Dashi tradizionale. Viene utilizzato per zuppe (come la Zuppa di Miso), brodi di noodle (Udon, Soba), salse e stufati (Nimono), offrendo un gusto ricco e affumicato di pesce.
Disponibile da Cristaldi con consegna rapida online.
Ingredienti: Esaltatore di sapidità (glutammato monosodico E621), sale, glucosio, polvere di bonito essiccato (Katsuobushi), estratto di lievito, proteine idrolizzate (soia, mais), colorante (caramello E150a), disodio inosinato E631.
Allergeni: Contiene pesce (Bonito) e soia.
Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto in polvere)
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