Senape di Digione Originale Maille 215g
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Senape di Digione originale in vaso da 215g firmata Maille, fondata nel 1747, caratterizzata da una consistenza cremosa e un gusto deciso.
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Descrizione
La Senape di Digione Originale firmata Maille è un'eccellenza della tradizione francese, prodotta secondo il prestigioso patrimonio della maison fondata nel 1747. Questa senape si distingue per il suo carattere deciso, la consistenza perfettamente liscia e cremosa e il bouquet aromatico intenso, ideale per esaltare ogni ricetta con un tocco di autentica vivacità. Un condimento classico indispensabile in ogni dispensa gourmet.
Informazioni sul prodotto
Marchio: Maille
Formato: 215g e
Origine: Prodotto in Francia da Amora Maille SI
Ingredienti
Acqua, semi di senape, aceto di alcol, sale, acidificante: acido citrico (E330), conservante: metabisolfito di potassio.
Allergeni
Contiene: senape, solfiti.
Valori nutrizionali
Valori medi nutrizionali per 100 g:
- Energia: 631 kJ / 151 kcal
- Grassi: 11,0 g
- di cui acidi grassi saturi: 0,6 g
- Carboidrati: 3,5 g
- di cui zuccheri: 1,9 g
- Proteine: 7,0 g
- Sale: 4,9 g
Conservazione
Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero e consumare entro un mese.
Modalità d'uso
Pronta da servire come condimento per accompagnare carni, pesce o verdure, oppure come ingrediente base per salse e marinature.
Miglior utilizzo
Perfetta per accompagnare carni arrostite, bollite o alla griglia, e per arricchire piatti di pesce con una nota saporita e vivace.
Altri utilizzi consigliati
- Ideale come ingrediente fondamentale per preparare emulsioni, vinaigrette e salse senapate per insalate.
- Ottima nelle marinature per pollo, maiale o coniglio per intenerire le carni e donare profondità di sapore.
- Perfetta per mantecare il fondo di cottura di arrosti e scaloppine.
Curiosità
La Senape di Digione vanta una storia secolare legata alla città francese di Digione, dove la sapienza nella selezione dei semi di senape e dell'aceto ha reso questo prodotto un'icona mondiale della gastronomia.
Consigli Cristaldi
Conserva il vaso ben chiuso in frigorifero dopo l'apertura e consumalo entro un mese per mantenere inalterata la piccantezza e l'aroma tipici della senape fresca.
FAQ
- Il prodotto contiene allergeni?
Sì, contiene semi di senape e solfiti (metabisolfito di potassio).
- Come deve essere conservata dopo l'apertura?
Una volta aperto, il vaso va conservato in frigorifero e consumato entro un mese.
- Qual è il formato della confezione?
Il prodotto è confezionato in un vaso di vetro da 215g.