Moringa leaves 100g Zena Foglie di Moringa

Descrizione

Le foglie di Moringa essiccate a marchio Zena sono un ingrediente versatile e naturale, apprezzato per la ricchezza di proteine, vitamine e minerali che lo fanno rientrare tra i cosiddetti "super-food". Originarie del Senegal, queste foglie di Moringa oleifera al 100% conservano intatto il loro profilo aromatico e nutrizionale. Possono essere lasciate in infusione in acqua calda per preparare un'ottima tisana digestiva e rinfrescante, oppure essere aggiunte direttamente come vegetale o spezia a salse, vellutate, zuppe e stufati.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Zena

Peso netto: 100 g

Origine: Senegal

Ingredienti

Foglie di Moringa essiccati 100% (Moringa oleifera).

Allergeni

Può contenere tracce di arachidi e sesamo.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 1415 kJ / 337 kcal
• Grassi: 7 g
• di cui acidi grassi saturi: 1 g
• Carboidrati: 40 g
• di cui zuccheri: 10 g
• Fibra: 5 g
• Proteine: 26 g
• Sale: 0,25 g

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla forte luce solare.

Modalità di preparazione

• In infusione (Tisana): Mettere un cucchiaino di foglie essiccate in una tazza di acqua bollente, lasciare in infusione per 5-7 minuti e filtrare prima di bere.
• In cucina: Incorporare direttamente a crudo o durante la cottura nelle preparazioni desiderate.

Miglior utilizzo

Il miglior utilizzo delle foglie di Moringa essiccate è l'infusione per la preparazione di una tisana rinfrescante, oppure l'aggiunta a fine cottura a zuppe, minestre e vellutate di verdure, dove il calore sprigiona le note erbacee mantenendo intatte le proprietà nutritive.

Altri utilizzi consigliati

• Salse e Condimenti: Tritate finemente, possono essere aggiunte a pesto alle erbe, guacamole o vinaigrette per un tocco vegetale e cromatico.
• Smoothie e Centrifugati: Aggiunte direttamente nei frullati di frutta o verdure verdi prima di frullare.
• Stufati e Risotti: Incorporate durante gli ultimi minuti di stufatura per arricchire la texture e l'aroma del piatto.

Consigli Cristaldi

Se si utilizzano le foglie per una tisana, provate ad aggiungere un cucchiaino di miele e una scorza di limone per bilanciare delicatamente le spiccate note erbacee della moringa.

FAQ

• Le foglie di moringa vanno cotte o si possono usare a crudo?

  Possono essere utilizzate in entrambi i modi: immerse in acqua calda per tisane, cotte brevemente in zuppe o inserite a crudo in frullati e condimenti.

• Questo prodotto contiene allergeni?

  Il prodotto può contenere tracce di arachidi e sesamo a causa dei processi di confezionamento.

• Qual è la provenienza di questo prodotto?

  Le foglie di moringa Zena sono coltivate ed essiccate in Senegal.