Shin Ramyun Stir Fry 131g Nongshim Noodles Gourmet Spicy
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Versione saltata (stir-fry o bokkeum) dei celebri noodles coreani Shin Ramyun. Offrono un'esperienza intensa e speziata con il caratteristico sapore di peperoncino, in un formato asciutto con condimento denso e concentrato.
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Descrizione
I Nongshim Shin Ramyun Stir-Fry rappresentano un'alternativa moderna e sfiziosa alla classica zuppa di ramen. Formulati specificamente per essere preparati come noodles saltati, mantengono tutto il carattere deciso, piccante e aromatico del celebre marchio coreano.
La confezione da 131g include noodles di qualità superiore, un ricco condimento in polvere a base di spezie e funghi shiitake, un olio aromatizzato caratteristico e fiocchi di verdure fresche come pak choi, carote e cavolo. Si preparano in pochi minuti scolando l'acqua dopo la bollitura e mescolando vigorosamente gli ingredienti per ottenere un piatto ricco, denso e avvolgente. Disponibile online con consegna rapida su Cristaldi.
Ingredienti
Noodles: Farina di grano, fecola di patate, olio di palma, sale, regolatori di acidità E501, E500, E339, spezie (estratto di lievito, salsa di soia, aglio, amido di grano), antiossidante E306, emulsionante E322 (soia), estratto di tè verde, colorante E101.
Condimento in polvere: Spezie (maltodestrina, peperoncino rosso, sale, estratto di lievito, aglio), zucchero, sale, esaltatori di sapidità E621, E631, E627, amido di grano modificato, farina di funghi shiitake, colorante E150c.
Olio: Olio di semi di ortaggi (colza, aglio, cipolla, peperoncino, semi di sesamo, olio di senape).
Fiocchi: Pak choi, carota, cavolo, funghi shiitake.
Allergeni
Contiene: Grano (Glutine), Soia, Sesamo, Senape.
Può contenere tracce di: Orzo, crostacei, uova, pesce, arachidi, latte, sedano e molluschi.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto secco:
- Energia: 1965 kJ / 468 kcal
- Grassi: 19g
- di cui saturi: 9,3g
- Carboidrati: 68g
- di cui zuccheri: 6,3g
- Proteine: 7,6g
- Sale: 2,7g
Modalità di preparazione
Cuocere i noodles e i fiocchi in acqua bollente secondo i tempi indicati sulla confezione. Scolare quasi tutta l'acqua lasciando un cucchiaio o due di acqua di cottura, quindi unire il condimento in polvere e l'olio aromatizzato. Mescolare bene a fuoco vivo per qualche istante per amalgamare i sapori prima di servire.
Informazioni sul prodotto
Marchio: Nongshim
Formato: Confezione
Peso netto: 131g
Miglior utilizzo
Ideale come pasto rapido, saporito e dal carattere fortemente piccante, perfetto per gli amanti dello street food coreano e dei sapori decisi.
Altri utilizzi consigliati
Può essere arricchito in mantecatura con cipollotto fresco tritato, semi di sesamo toscani, uovo marinato o strapazzato, e fettine di carne o tofu per un piatto ancora più ricco e completo.
Consigli Cristaldi
Per attenuare leggermente la piccantezza esaltandone la cremosità, prova a saltare i noodles aggiungendo un cucchiaio di formaggio spalmabile o un goccio di panna vegetale insieme alla salsa.
FAQ
- Come si preparano i Shin Ramyun Stir-Fry?
Si cuociono in acqua bollente, si scola quasi tutta l'acqua e si mantecano direttamente in padella o in ciotola unendo il condimento in polvere e l'olio piccante forniti.
- Contengono glutine?
Sì, contengono grano (glutine) tra gli ingredienti principali dei noodles e del condimento.
- Sono molto piccanti?
Sì, mantengono l'intensità e la tipica piccantezza speziata del celebre peperoncino dei prodotti Shin Ramyun in versione asciutta.