Ricciola in olio oliva 220g campisi
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La Ricciola in Olio di Oliva Campisi è una conserva ittica d'eccellenza, preparata artigianalmente con uno dei pesci più pregiati e apprezzati del Mar Mediterraneo. Caratterizzata da carni magre, compatte e dal sapore delicatamente aromatico, la ricciola viene lavorata dal fresco a Marzamemi secondo la tradizione siciliana, cotta a vapore e conservata in ottimo olio di oliva per preservarne intatta la morbidezza. È una specialità raffinata, ideale da gustare al naturale come antipasto gourmet, in abbinamento a verdure fresche o per impreziosire primi piatti leggeri.
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Ingredienti: ricciola, olio di oliva, sale marino