Colomba al caffè e cioccolato fondente 1kg Pasticceria Filippi

38,00 €
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 Colomba al caffè e cioccolato fondente in confezione da 1kg Pasticceria Filippi. L'aroma del caffè per una ricca colomba caffè e cioccolato fondente 60%, scelto tra le varietà "criollo" e "trinitario". Le note decise del caffè e quelle avvolgenti del cacao unite assieme in un'armonia di sapori e profumi.

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Ingredienti della pasta (85%): farina di FRUMENTO, BURRO, gocce di cioccolato e caffè 12% (cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero, burro
di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, vaniglia naturale. Cacao minimo 61%), caffè in polvere (10%), tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate
all’aperto, zucca candita, zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, caffè in polvere, aroma naturale
(bacche di vaniglia). Ingredienti della glassa (15%): zucchero, acqua, MANDORLE 12%, farina di MANDORLE 5%, farina di riso, albume d'UOVO, olio di
oliva, amido di mais, aromi. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO e SENAPE

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