Salsa Pad Thai 195ml Cock Brand

Descrizione

La Salsa per Pad Thai Cock Brand da 195 ml è un condimento fluido pronto all'uso, formulato per portare in tavola l'autentico profilo agrodolce e leggermente piccante del piatto simbolo della cucina thailandese. Grazie alla sua consistenza liquida e bilanciata, arricchita da pasta di tamarindo, scalogno, peperoncini e salsa di soia, si amalgama istantaneamente ai noodles di riso durante la cottura in wok senza bisogno di essere diluita. Una singola bottiglia da 195 ml consente di condire perfettamente circa 3-4 porzioni abbondanti di Pad Thai.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Cock Brand

Volume netto: 195 ml

Origine: Thailandia

Ingredienti

Zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, pasta di tamarindo, scalogno, sale, salsa di soia (fagioli di soia, farina di frumento, sale, acqua), peperoncini, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico (E621), colorante: estratto di paprica (E160c).

Allergeni

Contiene: Soia, frumento (glutine).

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 1348 kJ / 317,8 kcal
• Grassi: 2,4 g
• di cui acidi grassi saturi: 0,5 g
• Carboidrati: 71,2 g
• di cui zuccheri: 57,5 g
• Fibre: 1,5 g
• Proteine: 1,8 g
• Sale: 3,4 g

Caratteristiche principali

• Salsa liquida pronta all'uso
• Profilo agrodolce e leggermente piccante
• Sufficiente per 3-4 porzioni

Conservazione

Prima dell'apertura conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la bottiglia, conservare in frigorifero e consumare preferibilmente entro un mese.

Modalità di utilizzo

Versare la salsa direttamente nei noodles di riso già ammorbiditi e saltati al wok insieme a proteina a scelta (gamberi, tofu o pollo), uova e verdure, mescolando su fuoco vivo fino a completa amalgama.

Miglior utilizzo

Imprescindibile per la preparazione rapida del classico Pad Thai con noodles di riso, tofu spadellato, mazzancolle o sfilacci di pollo, germogli di soia e una spruzzata di lime fresco.

Altri utilizzi consigliati

Ottima come salsa per saltare al wok noodles al grano o riso venere con verdure croccanti, oppure come base agrodolce per marinare spiedini di pollo o maiale da fare alla piastra.

Consigli Cristaldi

Poiché questa formulazione fluida non contiene arachidi nella ricetta, completa sempre il piatto servendolo con abbondante granella di arachidi tostate fresche ed erba cipollina tritata al momento.

FAQ

• Quante porzioni si possono preparare con una bottiglia da 195 ml?

  Una bottiglia da 195 ml è sufficiente per condire circa 3-4 porzioni abbondanti di Pad Thai.

• La salsa per Pad Thai contiene arachidi?

  No, a differenza della versione in pasta, la formulazione liquida da 195 ml non contiene arachidi. È consigliabile aggiungerle fresche a fine impiattamento.

• Bisogna diluire la salsa prima di usarla?

  No, la salsa è pronta all'uso e ha una consistenza fluida ideale da aggiungere direttamente sugli ingredienti nel wok durante la cottura.