Dulce de membrillo Dulcor 700g
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Dulce de membrillo Dulcor da 700g. Tradizionale dolce diffuso in Argentina (e in tutta l'America Latina) a base di polpa di mela cotogna cotta lentamente con zucchero e sciroppo di glucosio. Si presenta come una pasta solida e compatta, dolce e leggermente acidula, che ha una consistenza che ne permette il taglio a fette. In Argentina è un ingrediente chiave per farcire la Pasta Frola e viene classicamente abbinato al formaggio (spesso formaggio fresco o semistagionato) come dessert.
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Ingredienti:
Sciroppo di Glucosio, Polpa di Mele Cotogne (45%), Zucchero. Gelificante: Pectina. Acidificante: Acido Citrico (E-330). Conservante: Anidride Solforosa (o Sorbato di Potassio, a seconda della formulazione specifica).