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Estratto liquido denso, naturalmente dolce e di colore bruno, ottenuto dalla macerazione e pressatura a freddo di carrube di Sicilia. È un dolcificante naturale, senza zuccheri aggiunti (contiene zuccheri naturali), senza glutine e senza lattosio. Ideale per dolcificare bevande, preparare glasse, dolci e come topping per piatti dolci e salati.
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Estratto di carruba bio 200ml Ciokarrua
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Estratto liquido denso, naturalmente dolce e di colore bruno, ottenuto dalla macerazione e pressatura a freddo di carrube di Sicilia. È un dolcificante naturale, senza zuccheri aggiunti (contiene zuccheri naturali), senza glutine e senza lattosio. Ideale per dolcificare bevande, preparare glasse, dolci e come topping per piatti dolci e salati.
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Ingredienti: carrube di Sicilia frantumate bio, acqua.
Carrube utilizzate 192g per 100g di prodotto finito. Grado zuccherino 60° brix.
Valori Nutrizionali (per 100g)
Componente Valore
Energia 1025 kJ / 241 kcal
Grassi 0,16 g
di cui acidi grassi saturi 0,02 g
Carboidrati 58,10 g
di cui zuccheri 45,50 g
Fibre 1,12 g
Proteine 1,80 g
Sale 0,11 g
