Salsa Bruna 35g Bauer

Descrizione

La Salsa Bruna è buona e saporita come piace a te. Nasce dall'esperienza Bauer: da ingredienti selezionati combinati con maestria, secondo tradizione e innovazione, nel segno dell'eccellenza. È facile e veloce da preparare: basta stemperare in acqua il contenuto della busta e portare ad ebollizione. Puoi scegliere tu la consistenza, più liquida o più cremosa, regolando il tempo di cottura. La Salsa Bruna Bauer può essere servita con carni a fette (arrosti e brasati), e altre pietanze (selvaggina, carni rosse e bianche, tagliatelle, verdure, purè, ecc.). Aggiunta in fase di cottura è ideale per insaporire anche spezzatini e carni in umido.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Bauer Trentino

Formato: 35 g

Origine: Prodotto e confezionato in Italia da Bauer S.p.A., Trento

Ingredienti

Farina di riso, amido di mais, sale marino, grasso di palma (latte), estratto di lievito, zucchero naturale caramellato, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, panna in polvere (latte), verdure disidratate in proporzione variabile (pomodoro, cipolla, aglio, sedano, prezzemolo, carota), estratto di vino bianco, brodo di carne di manzo in polvere, piante aromatiche in proporzione variabile (rosmarino, timo, alloro), spezie in proporzione variabile (paprika, pepe, cumino, noce moscata), doppio concentrato di pomodoro, vino bianco, olio di semi di mais, grasso di palma.

Allergeni

Contiene: Latte, soia, sedano. Senza glutine.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Energia: 1443 kJ / 342 kcal
• Grassi: 8,4 g
• di cui acidi grassi saturi: 6,5 g
• Carboidrati: 59 g
• di cui zuccheri: 2,1 g
• Fibre: 1,7 g
• Proteine: 6,7 g
• Sale: 12,3 g

Conservazione

Il prodotto teme l'umidità e ogni fonte di calore: chiudere bene la confezione dopo l'uso e utilizzare solo utensili asciutti. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Modalità d'uso

Per preparare la Salsa Bruna sciogliere il contenuto della busta (35 g) in 1/2 litro d'acqua fredda e portare a bollore mescolando continuamente a fuoco moderato, per 5 minuti o più, fino a ottenere la consistenza desiderata. Abbinabile a carni a fette o ad altre pietanze secondo fantasia. Per realizzare spezzatini e carni in umido aggiungere la Salsa Bruna Bauer in cottura così com'è o dopo averla stemperata in acqua.

Miglior utilizzo

Ideale come accompagnamento per arrosti, brasati, carni rosse, carni bianche e selvaggina, oppure come fondo di cottura ricco per spezzatini e carni in umido.

Altri utilizzi consigliati

Ottima per valorizzare tagliatelle, purè di patate, verdure saltate o per arricchire intingoli gourmet da servire caldi.

Consigli Cristaldi

Regola la densità della salsa variando leggermente i tempi di bollitura: prolunga la cottura di qualche minuto se desideri una consistenza più vellutata e corposa per coprire un arrosto importante.

FAQ

• Il prodotto contiene glutine?

  No, la salsa è garantita senza glutine.

• Contiene glutammato aggiunto?

  No, il preparato è formulato senza glutammato monosodico aggiunto.

• Come si regola la consistenza?

  Basta variare il tempo di cottura: facendola bollire più a lungo si ottiene una salsa più densa e cremosa.

• Come si conserva dopo l'apertura?

  È fondamentale richiudere bene la confezione, conservarla in luogo fresco e asciutto e adoperare esclusivamente utensili asciutti.