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L'Aceto Balsamico di Modena IGP di Baule Volante è un condimento biologico di alta qualità, ottenuto dalla sapiente miscela di mosto d'uva cotto e aceto di vino. La sigla IGP (Indicazione Geografica Protetta) garantisce che la produzione avvenga secondo il disciplinare tradizionale nelle province di Modena e Reggio Emilia.
Questo aceto si distingue per il suo equilibrio tra la nota acida e quella dolce, con un bouquet aromatico che richiama i sentori del legno delle botti in cui viene lasciato affinare. Rispetto agli aceti balsamici industriali, la versione di Baule Volante non contiene coloranti (come il caramello E150d) né addensanti artificiali, affidandosi esclusivamente alla qualità delle materie prime biologiche.
Aceto Balsamico di Modena Igp 250ml Baule Volante
3,49 €
Tasse incluse
L'Aceto Balsamico di Modena IGP di Baule Volante è un condimento biologico di alta qualità, ottenuto dalla sapiente miscela di mosto d'uva cotto e aceto di vino. La sigla IGP (Indicazione Geografica Protetta) garantisce che la produzione avvenga secondo il disciplinare tradizionale nelle province di Modena e Reggio Emilia.
Questo aceto si distingue per il suo equilibrio tra la nota acida e quella dolce, con un bouquet aromatico che richiama i sentori del legno delle botti in cui viene lasciato affinare. Rispetto agli aceti balsamici industriali, la versione di Baule Volante non contiene coloranti (come il caramello E150d) né addensanti artificiali, affidandosi esclusivamente alla qualità delle materie prime biologiche.
Ingredienti: Aceto di vino*, mosto d'uva concentrato* e mosto d'uva cotto* . *biologico- Acidità 6%
Valori Nutrizionali Medi (per 100ml)
L'aceto balsamico è un condimento ipocalorico, ideale per insaporire senza aggiungere grassi:
Parametro Valore per 100ml
Energia 98 kcal / 417 kJ
Grassi 0 g
Carboidrati 19,0 g
di cui zuccheri 19,0 g
Proteine 0,8 g
Sale 0,05 g
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