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Il burro di cacao Rapunzel è un grasso vegetale nobile ottenuto dalla pressione a freddo delle fave di cacao biologiche. Questa versione è deodorata (trattata delicatamente con vapore acqueo) per ottenere un gusto neutro e delicato, che non sovrasta gli altri aromi della ricetta. La particolarità di questo formato è la presentazione in drops (chips o gocce), che lo rende estremamente facile da dosare e rapido da sciogliere senza dover tagliare blocchi solidi. È un prodotto certificato "Hand in Hand" (commercio equo e solidale Rapunzel).
Burro di Cacao Porzionato 100g Rapunzel
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Il burro di cacao Rapunzel è un grasso vegetale nobile ottenuto dalla pressione a freddo delle fave di cacao biologiche. Questa versione è deodorata (trattata delicatamente con vapore acqueo) per ottenere un gusto neutro e delicato, che non sovrasta gli altri aromi della ricetta. La particolarità di questo formato è la presentazione in drops (chips o gocce), che lo rende estremamente facile da dosare e rapido da sciogliere senza dover tagliare blocchi solidi. È un prodotto certificato "Hand in Hand" (commercio equo e solidale Rapunzel).
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Ingredienti
100% burro di cacao biologico.
(Naturalmente senza glutine e vegano. Può contenere tracce di latte).
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Parametro Valore
Energia 3700 kJ / 900 kcal
Grassi 100 g
di cui acidi grassi saturi 60,4 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
