Zucchero di Canna Scuro Melassato 500g Tate & Lyle Fairtrade Dark Brown Soft

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Zucchero di canna scuro soffice e altamente melassato Tate & Lyle, certificato Fairtrade, dal profilo aromatico ricco e profondo, ideale per gingerbread, dessert, torte ripiene e stufati di carne.

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Descrizione

Il Dark Brown Soft Sugar di Tate & Lyle è uno zucchero di canna puro al 100%, caratterizzato da una consistenza umida e soffice e da un elevato contenuto di melassa di canna, che gli conferisce il tipico colore scuro e un sapore intenso, ricco e caramellato. Certificato Fairtrade, è l'ingrediente ideale per donare morbidezza, colore e profondità aromatica a preparazioni di pasticceria tradizionale inglese, biscotti speziati, gingerbread, salse agrodolci e marinature per carni.

Ingredienti

Zucchero di canna, melassa di canna da zucchero.

Allergeni

Adatto a vegetariani e vegani.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

  • Energia: 1700 kJ / 400 kcal
  • Grassi: 0 g
  • di cui acidi grassi saturi: 0 g
  • Carboidrati: 100 g
  • di cui zuccheri: 100 g
  • Proteine: 0,1 g
  • Sale: 0,08 g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Informazioni sul prodotto

Marchio: Tate & Lyle

Formato: 500 g

Certificazione: Fairtrade

Prodotto nel Regno Unito da: ASR Group – Tate & Lyle Sugars UK

Distributore in Italia: Demar Alimentari S.r.l. - 20127 Milano, Via Agordat 30

Miglior utilizzo

Perfetto per la preparazione di gingerbread, biscotti speziati, torte ripiene, dessert al cucchiaio e glassature ricche.

Altri utilizzi consigliati

  • Ideale per arricchire stufati di carne e salse agrodolci o BBQ
  • Ottimo nei preparati per crumble, muffin e torte da forno rustiche
  • Perfetto per marinature saporite di carne e verdure

Consigli Cristaldi

Se lo zucchero di canna dovesse asciugarsi leggermente e formare piccoli grumi, chiudilo ermeticamente inserendo nel sacchetto un pezzetto di mela fresca o un foglio di pane in cassetta per una notte: tornerà subito morbido e soffice.

FAQ

  • Qual è la differenza tra questo zucchero e quello di canna classico?

    Il Dark Brown Soft è uno zucchero molto umido e ricco di melassa naturale, che conferisce una spiccata morbidezza e un sapore intenso simile alla liquirizia o al caramello scuro, ideale per la pasticceria anglosassone.

  • Il prodotto è adatto a una dieta vegana?

    Sì, è adatto a vegetariani e vegani.

Dettagli del prodotto

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Riferimenti specifici

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