Panettone albicocca e cioccolato di modica igp 1kg fiasconaro

25,00 €
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Panettone albicocca e cioccolato di Modica IGP Fiasconaro in confezione da 1Kg. Con canditi d’albicocca e cioccolato di Modica, ricoperto di glassa e granella di nocciole.

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Ingredienti scelti e selezionati esclusivamente dalla produzione isolana.

Una lenta e graduale lievitazione che garantisce qualità e fragranza.

Ingredienti: Farina di grano tenero, burro, glassa alle mandorle (10%) (albume da uova fresche di galline allevate a terra, zucchero, farina di riso, farina di mandorle, amido modificato, pasta di nocciola, aromi), zucchero, uova fresche di galline allevate a terra, albicocche candite (9%) (albicocche, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico), “Cioccolato di Modica IGP” (8%) (pasta di cacao, zucchero. Cacao: 50% min), tuorlo da uova fresche di galline allevate a terra, lievito naturale (contiene farina di grano), zucchero in granella (3%), pasta di nocciola, miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, fogliame di nocciole (2%), granuli di albicocca (1%) (frutta (purea di albicocca (30%), purea di mela), zucchero, sciroppo di fruttosio, farina di riso, burro di cacao, agenti gelificanti: pectina, acidificanti: acido citrico, aromi naturali), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, burro di cacao, “vino Marsala DOP”, latte scremato in polvere, sale, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio, soia e lupino.

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