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Aglio selvatico tritato biologico Sonnentor, ideale per donare un aroma fresco e delicato a piatti di pasta, insalate, zuppe e paté, in pratico formato da 18 g.
Aglio Selvatico Tritato Biologico 18g Sonnentor
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Aglio selvatico tritato biologico Sonnentor, ideale per donare un aroma fresco e delicato a piatti di pasta, insalate, zuppe e paté, in pratico formato da 18 g.
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Descrizione
L'aglio selvatico tritato biologico Sonnentor (Allium ursinum), noto anche come Bärlauch, è un'erba aromatica dal carattere unico e primaverile. Raccolto nel rispetto della natura e coltivato secondo rigorosi standard biologici, offre un profumo inconfondibile che ricorda l'aglio ma con una nota più fresca, erbacea e delicata, perfetta per arricchire ogni preparazione culinaria senza coprire gli altri sapori.
Informazioni sul prodotto
Marchio: Sonnentor
Formato: 18 g
Origine: Kosovo
Certificazioni: Biologico (AT-BIO-301, Agricoltura non UE)
Ingredienti
Aglio selvatico tritato biologico (Allium ursinum).
Allergeni
Il prodotto non riporta allergeni o tracce di contaminazione crociata dichiarati in etichetta.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Miglior utilizzo
Ottimo da aggiungere a fine cottura o direttamente a crudo in insalate, zuppe, salse, pesto fatto in casa e paté per esaltare le preparazioni con un profumo primaverile e stuzzicante.
Altri utilizzi consigliati
- Preparazione di burro aromatizzato alle erbe
- Guarnizione per piatti di pasta, risotti e gnocchi
- Insaporimento di formaggi freschi, ricotta e salse a base di yogurt
- Aggiunta a impasti per pane, focacce e panini salati
Consigli Cristaldi
Per preservare al massimo le delicate note aromatiche dell'aglio selvatico, si consiglia di aggiungerlo alle pietanze preferibilmente a crudo o negli ultimi minuti di cottura. Provalo spolverizzato su una bruschetta con pomodoro fresco e un filo d'olio extravergine d'oliva.
FAQ
- Che sapore ha rispetto all'aglio tradizionale?
L'aglio selvatico offre un aroma erbaceo più delicato e fresco, che ricorda vagamente l'aglio ma risulta più leggero al palato.
- Come si utilizza in cucina?
Può essere aggiunto sia a crudo per insaporire insalate e salse, sia negli ultimi minuti di cottura in zuppe e primi piatti.
- Come deve essere conservato?
Va conservato ben chiuso nella sua confezione in un luogo fresco e asciutto.
