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Confettura extra artigianale a base di melograno, preparata con 65 g di frutta per 100 g di prodotto. Caratterizzata da un perfetto equilibrio tra dolcezza naturale e gradevole acidità tipica dei frutti coltivati alle pendici dell'Etna.
Confettura extra di melograno dell'Etna 100g
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Confettura extra artigianale a base di melograno, preparata con 65 g di frutta per 100 g di prodotto. Caratterizzata da un perfetto equilibrio tra dolcezza naturale e gradevole acidità tipica dei frutti coltivati alle pendici dell'Etna.
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La Confettura Extra di Melograno del marchio Melograno dell'Etna nasce da una lavorazione attenta che valorizza il sapore autentico e la naturale vivacità del frutto. Preparata con una ricetta semplice e pulita a base di melograno, zucchero e succo di limone, garantisce una consistenza vellutata e una piacevole nota fresca e fruttata.
Con ben 65 g di frutta utilizzata per 100 g di prodotto finale, rappresenta una confettura extra genuina, perfetta sia per i momenti dolci della giornata che per abbinamenti gourmet nel mondo dei formaggi e dei secondi piatti.
Caratteristiche principali
- Confettura extra preparata con 65 g di frutta per 100 g
- Gusto equilibrato tra dolcezza e gradevole acidità tipica del melograno
- Ricetta essenziale con pochi e selezionati ingredienti
- Versatile in cucina per preparazioni dolci e salate
Ingredienti
Melograno, zucchero, succo di limone. Gelificante: Pectina.
Frutta utilizzata: 65 g per 100 g.
Zuccheri totali: 54 g per 100 g.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g:
- Energia: 937 kJ / 221 kcal
- Grassi: 0,21 g
- di cui acidi grassi saturi: 0 g
- Carboidrati: 54 g
- di cui zuccheri: 54 g
- Proteine: 0,3 g
- Fibre: 3 g
- Sale: 0 g
Miglior utilizzo
Ideale a colazione spalmata su pane casereccio tostato o fette biscottate, oltre che come farcitura classica per crostate di frolla e biscotti da tè.
Altri utilizzi consigliati
- In accompagnamento a taglieri di formaggi freschi (ricotta, robiola) o pecorini stagionati.
- In abbinamento gastronomico a carni arrosto, anatra o filetti di maiale.
- Come guarnizione per yogurt bianco, panna cotta, cheesecake o coppe di gelato fior di latte.
Consigli Cristaldi
Per gustare al meglio la confettura in abbinamento ai formaggi, suggeriamo di servirla a temperatura ambiente così da favorire il rilascio di tutti i suoi aromi fruttati. Conservare in frigorifero dopo l'apertura.
FAQ
- Come si conserva la confettura dopo l'apertura?
Una volta aperto, il vasetto va conservato ben chiuso in frigorifero e consumato entro pochi giorni.
- È adatta per la cottura in forno?
Sì, la sua tenuta e consistenza la rendono ottima per crostate e dolci da cuocere in forno.
- Con quali formaggi si abbina meglio?
Si sposa particolarmente bene con formaggi caprini, ricotte fresche e pecorini a media o lunga stagionatura.
